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Agent / Agente de restauration collective (H/F) 69 - VAULX EN VELIN
Offre n° 189KDPF
Agent / Agente de restauration collective (H/F)
69 - VAULX EN VELIN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 mars 2025
Participez au développement du Grand Parc ! Le Grand Parc Miribel Jonage est un espace naturel de 2 200 hectares accueillant 4 millions de visiteurs par an avec des pics pouvant atteindre 50 000 visiteurs par jour. Il possède un riche patrimoine naturel à préserver et valoriser. En plus de ses missions d'accueil du public, le Grand Parc est la réserve en eau potable de l'agglomération, une zone d'écrêtement des crues du Rhône. Ses équipements principaux sont : L'atol' (base de loisirs) et L'îloz' (centre d'éducation à l'environnement). Rejoignez nos équipes dans un cadre unique et intégrez une équipe dynamique pour l'accueil et l'animation de tous les publics. L'agent(e) de restauration collective remplit les missions suivantes : Sous la responsabilité de la référente terrestre, il assurera la gestion de la distribution des repas et de l'hygiène générale de l'accueil de loisirs. Missions : - Gestion du service restauration, réception des repas, remise en température, dressage des tables, préparations annexes, service, débarrassage et nettoyage de la salle de restauration et de la cuisine - Préparation des entrées et plats froids, Service repas, plonge, nettoyage de la cuisine, relevé des températures. - Entretien des sanitaires, de la cuisine, des vestiaires et de la salle principale. - Nettoyage des sanitaires plage chaque après-midi Compétences : - Formé(e) à la méthode HACCP souhaité, bon contact avec le public, organisé(e) autonome, faisant preuve d'adaptabilité et de réactivité - Permis B souhaité Avantages : - Travail 5 jours sur 7 avec 2 jours de repos consécutifs travail en semaine uniquement - 13 ième mois (versée en fin de contrat) - Tickets restaurant à 10€ par jour (6€ part employeur et 4€ part salarié) - Remboursement mobilité durable si déplacement à vélo pour venir sur le lieux de travail - CDD saisonnier de 2 mois du 30 juin au 29 août. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 2 mois Rémunération : 1 803,97€
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1803.97 Euros sur 12.0 mois
- Chèque repas
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Agent polyvalent de restaurationCette compétence est indispensable
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
- Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
- Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
- Préparer des plats culinaires
- Types de sandwichs
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
SOCIETE PUBLIQUE LOCALE GESTION DES ESPA
50 à 99 salariés
- Site internet
- https://www.grand-parc.fr/
Découvrez un espace hors du commun ! Situé entre les canaux de Miribel et de Jonage, le Grand Parc dévoile ses richesses insoupçonnées au rythme des saisons. Découverte de la nature, sports terrestres et nautiques, spectacles, installations artistiques, détente... Sorties, activités, événements... Respirez, vous entrez au cœur d'un site d exception de plus de 2200 hectares et 3,5 millions de visiteurs par an, un des plus grands parcs péri urbain d'Europe.
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