Commis / Commise de cuisine (H/F) 10 - TROYES
Offre n° 189NQBR
Commis / Commise de cuisine (H/F)
10 - TROYES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 avril 2025
Au sein d'un restaurant traditionnel, vous serez amené à compléter l'équipe pour la saison. Coupure ou journée continue possible. Missions: Préparer des mets Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aider à la mise en place des plats pour le service Se présenter avec un CV de 10h à 12h
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- selon profils
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - ou expérimenté e
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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