Chef de rang (H/F) 77 - BOURRON MARLOTTE
Offre n° 189QDZH
Chef de rang (H/F)
77 - BOURRON MARLOTTE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 avril 2025
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Afin de renforcer son équipe pour la periode Estivale à partir de MI- AVRIL Le Bistrot du Broc recherche un Chef de Rang Expérimenté : Garant(e) du bon déroulement du service sur votre rang, vous veillez à offrir une expérience fluide, élégante et personnalisée. Vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe de salle et la cuisine pour assurer un service précis et attentif. Missions principales - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience. - Assurer la mise en place et veiller au bon déroulement du service sur votre rang. - Présenter les plats et conseiller la clientèle. - Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins. - Travailler en coordination avec la cuisine et le reste de l'équipe de salle. Le profil recherché - Expérience en restauration gastronomique ou sur un poste similaire. - Excellentes compétences relationnelles et sens du service. - Rigueur, dynamisme et souci du détail. - Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant. Travail 39 heures sur 4 jours. MERCI DE VERIFIER L'ACCES POUR ACCEDER AU RESTAURANT - ZONE MAL DESSERVIE PAR LES TRANSPORTS
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- SALAIRE SELON EXPERIENCE
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE BISTROT DU BROC
10 à 19 salariés
Une des meilleures adresses de la région de Fontainebleau/Nemours. Une cuisine de bistrot de qualité Une très belle cave de vins et champagnes Mme Mélanie EDARD
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