Au sein d'une structure nationale et d'une petite équipe dynamique, nous recrutons un assistant ou une assistante manager. Vous avez déjà au moins 6 mois d'expérience en restauration et possédez les compétences suivantes : - Accueil des clients et mise en œuvre du service en table ; - organiser le dressage et l'organisation des tables ; - connaissance de la carte ; - recommandation des produits proposés ; - s'assurer de la propreté des lieux ; - maintenir un espace de sécurité physique et moral ; - encaisser les clients ; - s'occuper de l'ouverture / fermeture du restaurant. Merci de nous transmettre votre CV.