Offre n° 189QGGC
Préparateur en Catering Aérien (H/F)

77 - MOUSSY LE VIEUX - Localiser avec Mappy

Actualisé le 18 mars 2025

- Préparation des commandes : assembler les plateaux-repas et chariots conformément aux spécifications des compagnies aériennes. - Gestion des stocks : vérifier et organiser les stocks de produits alimentaires et non alimentaires nécessaires. - Respect des normes : appliquer scrupuleusement les normes HACCP et les procédures internes d'hygiène et de sécurité, ainsi que les règles de sureté aérienne. - Chargement/déchargement : participer à la manutention des équipements et des produits liés au catering. - Collaboration : travailler en étroite coordination avec les équipes de production et logistique pour garantir une livraison en temps et en heure.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2179.00 Euros sur 12 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Analyser un document de production
Chiffrage/calcul de coût
Documenter les procédures de fabrication
Élaborer des processus et des modes opératoires techniques
Préparateur en Catering Aérien (H/F)

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Services des traiteurs

Employeur

LOF

A propos de LOF flight catering : LOF est une entreprise qui se développe dans secteur du catering aérien, assurant la préparation et la livraison de repas et services à bord des compagnies aériennes sur les différents aéroports de la région parisienne. Nous nous engageons à offrir des prestations de qualité, respectant les normes les plus strictes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales :