Tourier / Tourière (H/F) 05 - BRIANCON
Offre n° 189RCXF
Tourier / Tourière (H/F)
05 - BRIANCON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 mai 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler
Boulangerie pâtisserie de qualité, produits faits maison. Grandes gamme viennoiserie, tarterie et pâtisserie fine. Vous participerais à la confection des croissants, gamme salé, gâteaux de voyage ainsi que la pâtisserie fine. Vous intégrez une équipe dynamique de 4 pâtissiers. Poste à pourvoir immédiatement. 39h par semaine 2 jours de repos consécutifs. Heures supplémentaires comptabilisés et récupérés.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2554.00 Euros sur 12 mois
- Heures supplémentaires
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie - ou 1 ans d'expérience. Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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