Employé.e qualifié.e pâtisserie (H/F) 58 - DECIZE
Offre n° 189RRGJ
Employé.e qualifié.e pâtisserie (H/F)
58 - DECIZE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 avril 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler
En tant que Responsable Pâtisserie, vous aurez la charge de la gestion quotidienne de la pâtisserie, tout en veillant à la qualité des produits et à la satisfaction des clients. Vos missions : -Assurer la production quotidienne des produits de pâtisserie. -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Optimiser les processus de production pour garantir la qualité et la fraîcheur des produits. -Maintenir un excellent service client -Gérer les stocks et les commandes de matières premières. -Gérer les inventaires -Savoir calculer des prix de revient, la marge et les prix de vente des produits Profil recherché: -Expérience confirmée en pâtisserie. -Connaissance des techniques de pâtisserie. -Excellente organisation et gestion du temps. -Faire preuve de créativité et d'initiative -Fort sens du service client. -Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Pâtisserie, boulangerieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Organiser le traitement des commandes
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Superviser le stockage des produits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hypermarchés
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