Apprenti/e Patissier chocolatier (H/F)

Apprenti/e Patissier chocolatier (H/F) 41 - ROMORANTIN LANTHENAY

Offre n° 189RTKX
Apprenti/e Patissier chocolatier (H/F)

41 - ROMORANTIN LANTHENAY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 18 mars 2025

Nous recherchons au sein de notre établissement un(e) apprenti(e) patissier chocolatier Vous serez formé(e) dans le cadre d'un BTM PATISSERIE Sous la responsabilité de votre formateur en pâtisserie vous apprenez le métier de Pâtissier dans sa toute dimension : mangement d'équipe, gestion fabrication, organisation du travail, valorisation de la fabrication... Prise de poste en Juillet. Vous serez accompagné(e) et tutoré(e) dans toutes ces activités. **** LE CONTRAT EST RESERVE A UN PUBLIC DE 16 A 30 ANS OU BENEFICIAIRE DE L OBLIGATION D EMPLOI****

Type de contrat
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • % SMIC selon âge

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Pâtisserie

Employeur

LA DUCHESSE ANNE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. Vincent MARTEAU

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