Apprenti/e Patissier chocolatier (H/F) 41 - ROMORANTIN LANTHENAY
Offre n° 189RTKX
Apprenti/e Patissier chocolatier (H/F)
41 - ROMORANTIN LANTHENAY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 mai 2025
Nous recherchons au sein de notre établissement un(e) apprenti(e) patissier chocolatier Vous serez formé(e) dans le cadre d'un BTM PATISSERIE Sous la responsabilité de votre formateur en pâtisserie vous apprenez le métier de Pâtissier dans sa toute dimension : mangement d'équipe, gestion fabrication, organisation du travail, valorisation de la fabrication... Prise de poste en Juillet. Vous serez accompagné(e) et tutoré(e) dans toutes ces activités. **** LE CONTRAT EST RESERVE A UN PUBLIC DE 16 A 30 ANS OU BENEFICIAIRE DE L OBLIGATION D EMPLOI****
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- % SMIC selon âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Employeur
LA DUCHESSE ANNE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Vincent MARTEAU
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