Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 33 - BAZAS

Offre n° 189SVJL
Boulanger / Boulangère (H/F)

33 - BAZAS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 19 mars 2025

Boulangerie familiale et 100% artisanale cherche un Boulanger / une Boulangère, nous fabriquons en local nos Pains, viennoiseries, pâtisseries, glaces et chocolats... Cadre de vie agréable dans une petite ville de campagne dynamique, riche de son histoire, de ses traditions et d'évènements sportifs et culturels Poste potentiellement logé si vous arrivez dans le coin. Vous serez en charge de la production boulangère au sein d'une équipe jeune et dynamique, vous pourrez toucher aux pétrins, aux fours, aux sandwichs et à la viennoiserie si cela vous intéresse. Travail le matin, début selon le poste entre 1h et 4h Vous avez le goût du travail bien fait et des idées nous cherchons en permanence à nous améliorer

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • 1950€ brut hors prime, h nuit supp
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
  • Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabricationCette compétence est indispensable
  • Techniques de boulage des pâtonsCette compétence est indispensable

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de curiosité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE PATISSERIE SAUBOUA

10 à 19 salariés

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