Nous recherchons un(e) manager/employé polyvalent/ crêpier pour la saison 2025 pour notre crêperie/glacier (sur place et à emporter), de Avril à septembre. Job qui demande de la polyvalence. Le travail est axé sur le relationnel avec l'objectif de faire plaisir aux vacanciers et à nos habitués pour leurs petits plaisirs glacés. Le service peut être très rythmé et il faut alors savoir alors se montrer efficace. Nous privilégions un cadre de travail exigeant mais agréable. Vos responsabilités : Gérer et animer une équipe : formation et motivation. Assurer la préparation de l'ensemble de l'offre Organiser l'activité : suivi des ventes et optimisation de la gestion de la boutique. Garantir un service client irréprochable : accueil chaleureux et conseil personnalisé. Gérer les stocks et les approvisionnements pour éviter toute rupture. Superviser la caisse et les performances commerciales avec un œil affûté. Assurer le respect des normes d'hygiène et de qualité. Assurer la confection des crêpes sur 3 biligs (ou bien avoir déjà des bases) Compétences requises : Tu as une expérience en restauration ou gestion de point de vente alimentaire. Tu es dynamique, organisé(e) et accueillant(e) Tu sais motiver et fédérer une équipe avec bienveillance et leadership. Tu as un sens aigu du commerce et du service client. Type d'emploi : CDD saisonnier, Disponible le week-end, travail en journée ou soirée (juillet et aout), jours fériés. Planning flexible. Possibilité d'être logé. Chez Audrey ECHARD Artisane Glacière, la production et l'équipe de vente se connaissent et s'entraident, une dynamique positive et une volonté de participer au succès des projets de l'entreprise sont impératifs. L'idée étant de passer une saison agréable. On a hâte de vous rencontrer ! Veuillez noter que seuls les candidats sélectionnés seront contactés pour une entrevue.