Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 80 - FORT MAHON PLAGE

Offre n° 189TCXY
Boulanger / Boulangère (H/F)

80 - FORT MAHON PLAGE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 août 2025

Nous recrutons pour un établissement situé à Fort-Mahon-Plage un boulanger (H/F) Vous assurez la production des pains et viennoiseries. CDD de avril à fin septembre horaires de nuit

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • SELON PROFIL

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

L'atelier de Pierre

3 à 5 salariés

Voir la page employeur

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