Responsable de salle (H/F) 34 - MAUGUIO
Offre n° 189TXXQ
Responsable de salle (H/F)
34 - MAUGUIO - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 mars 2025
Vous serez en charge de la mise en place du service, du maintien de l'entretien de la salle du restaurant. Vous serez en charge de deux collaborateurs.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - sur même posteCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
- Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle
- Gérer les stocks
- Gérer une caisse
- Gérer une situation conflictuelle
- Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Techniques du service en salle
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
O BUFFET
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