Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 15 - ST FLOUR

Offre n° 189VBCN
Boulanger / Boulangère (H/F)

15 - ST FLOUR - Localiser avec Mappy

Actualisé le 19 mars 2025

Vous serez chargé(e) de toutes les étapes de fabrication du pain et de la cuisson des produits de boulangerie en respectant les procédures de l 'entreprise et les normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez en équipe et savez faire preuve d'organisation dans votre travail. Travail de nuit **** vous travaillerez du lundi au vendredi ou du mardi au samedi **** Prise de poste immédiate.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2179.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois
  • selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boulangerie - expérience suite CAP exigée Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE-PATISSERIE RAYNAL

3 à 5 salariés

M. JEAN PHILIPPE RAYNAL

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