Notre cabinet de recrutement est à la recherche d'un Manager H/F pour son client, le McDonald's de Boufféré, situé en Vendée à 45min de Nantes. Votre responsabilité est de garantir en équipe, à la satisfaction des clients du restaurant. Cela passe par la qualité des produits et de l'accueil, la propreté du restaurant et la rapidité du service. Votre rôle est transversal et s'appuie essentiellement sur le MANAGEMENT : - Vous ouvrez le restaurant (manager du matin) et préparez le Rush avec votre équipe - Vous êtes garant de la sécurité alimentaire et contrôlez à l'ouverture : températures des produits, DLC, le bon fonctionnement des équipements - Vous préparez, avec votre équipe, le rush dont vous aurez la responsabilité (midi ou soir) : prévision des chiffres, préparation de la salle, du comptoir et de la cuisine, placement de l'équipe du jour - Pendant le rush, vous animez votre équipe pour satisfaire les clients - Vous managez votre équipe du jour (de 15 à 30 personnes) pour garantir : qualité des produits et du service client, rapidité en caisse et au drive, propreté du restaurant - Vous gérez les stocks, inventaires et minimisez les pertes - Après le Rush, vous assurez : comptage des caisses, comptabilisation des pertes, la propreté de la salle, du comptoir et de la cuisine - Le Manager du soir assure la fermeture du restaurant - 35h par semaine sur 4 jours de travail - 3 possibilités de plannings : d'open, de transition ou de close - 1 week-end de repos par mois - Entre 2000 et 2300€ brut selon profil et expérience - Avantage nature repas - Prise de poste : immédiate ou selon votre date de disponibilité Une expérience de 1 à 2 ans est requise pour ce poste. Vous êtes doté d'une excellente posture professionnelle vous êtes ambitieux, pédagogue et autonome, vous avez la capacité d'animer, d'encadrer et de gérer une équipe ? Alors on attend votre candidature : contact-recrutement@human-recherche.fr