Les Maisons Mengin regroupent aujourd'hui 6 établissements à Nancy et au Luxembourg : Les Pissenlits, Vins & Tartines, le Cottage Brabois, le Clos Jeannon, la Pâtisserie Thiébaut et le Cottage Dudelange. Le COTTAGE BRABOIS est à la recherche d'un(-e) second(e) de cuisine en CDI. Rejoindre une brigade conviviale et chaleureuse à l'image des plats servis dans notre établissement ça vous tente ? En tant que second(e) de cuisine, vous travaillerez en parfaite synergie avec le chef de cuisine! Vous devez être pédagogue afin de transmettre vos compétences culinaires à votre équipe. Vous réaliserez des préparations, vous dresserez les plats, organiserez les postes de travail et assurerez l'entretien de la cuisine, sans oublier d'appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur ! Pour intégrer l'aventure, il vous faudra être minutieux, doté d'une grande capacité de travail et d'une forte motivation ! Travailler en équipe, avoir un sens de l'observation développé et connaître les règles d'hygiène de sécurité feront de vous le/la candidat(e) idéal(e) ! Détenteur/trice du CAP Cuisine, n'attendez plus !