Offre n° 189WQQN
Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F)

59 - VALENCIENNES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 mars 2025

Je recherche un ou une Chef(fe) de Rang ayant de réelles aptitudes relationnelles, commerciales et manageriales afin de seconder le Directeur de Salle et évoluer sur un poste d'Assistant(e) Maître d'Hôtel. Nous sommes une équipe de 7 personnes en salle et l'établissement est ouvert toute l'année. Travail en coupure avec une belle clientèle,fidèle. La maison existe depuis plus de 170 ans et nous aspirons à rester une référence. Vous beneficiez de 2.5 jours de repos afin de donner le meilleur de vous même et de profiter de votre vie privée. Nous sommes Maître Restaurateur, tout est fabriqué sur place à base de produits frais. Importante carte des Vins & Digestifs nous sommes aussi réputés pour nos Fruits de Mer.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2800.0 Euros à 3200.0 Euros sur 12.0 mois
Mutuelle
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Techniques du service en salleCette compétence est indispensable
Accueillir le client et l'installer

Langue

Anglais

Savoir-être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

L'ESCARGOT

10 à 19 salariés

L'Escargot est le restaurant le plus ancien de Valenciennes puisque sa création date de 1850. Ancré dans le coeur des Valenciennois, il se réinvente au 46bis rue de Famars, le seule rue piétonne de la ville. Dans un cadre unique, venez travailler avec de vrais professionnels et proposer une cuisine du moment à base de produits frais. M. Hugues TENEUR