Cuisinier crêpier H/F

Cuisinier crêpier H/F 03 - MONTLUCON

Offre n° 189WZFC
Cuisinier crêpier H/F

03 - MONTLUCON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 mars 2025

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) crêpier(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un cadre convivial. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des crêpes et galettes, tout en veillant à offrir une qualité irréprochable et à satisfaire les attentes de nos clients. Vos missions : Préparation des ingrédients et mise en place de la cuisine ; Réalisation de la pâte à crêpes et à galettes selon les recettes établies ; Préparation de la garniture des crêpes et galettes ; Cuisson des crêpes et galettes en respectant les normes de qualité et de présentation ; Maintien de la propreté et de l'hygiène de la cuisine conformément aux normes en vigueur.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.08 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - en cuisineCette expérience est indispensable

Compétences

  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
  • Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
  • Superviser la préparation des produits culinairesCette compétence est indispensable
  • Chaîne du froid
  • Modes de cuisson des aliments
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Techniques de conservation des aliments

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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