Barman/Barmaid dynamique et experimenté(e) (H/F) 31 - CORNEBARRIEU
Offre n° 189XGGX
Barman/Barmaid dynamique et experimenté(e) (H/F)
31 - CORNEBARRIEU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 avril 2025
Nous recherchons un(e) Barman/Barmaid dynamique, avenant(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant/bar convivial. Horaires: 37 à 39 heures par semaine du Mardi au Samedi, Midi et Soir Compétence requises: Expérience en tant que Barman/Barmaid (3 mois minimum) Bonnes compétences en communication et services client, Capacité à travailler en equipes, Bonne présentation et élocution. Missions: - Préparer et servir des boissons - Assurer le service au bar et potentiellement à tables (rare) - Encaissement -Maintenir la propreté et l organisation du bar etc.... Une formation en interne peut être proposée selon le profil. Si vous êtes passionné(e) par le service et souhaitez travailler dans un environnement chaleureux et convivial, vous pouvez nous faire parvenir votre candidature. Attention, pas de transports en commun pendant certaines heures de travail.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros à 2692.00 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 Mois - sur un poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
- Assurer la maintenance de base du matériel de bar
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Gestion des commandes de boissons
- Gérer les besoins en approvisionnement
- Gérer les plaintes de manière professionnelle
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
- Normes de sécurité sanitaire
- Procéder à l'encaissement
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Respecter les règles de sécurité au travail
- Respecter les standards qualité de l'établissement
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles de tenue de caisse
- Réaliser un service en salle
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Santé et sécurité au travail
- Techniques de gestion du stress
- Techniques de nettoyage du bar
- Techniques de présentation de boissons
- Types de cocktails
- Utilisation de matériel de bar
- Veiller à la sécurité des biens et des personnes dans l'établissement
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
MARCANTE
10 à 19 salariés
M. Romain Mazzolini
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