Vos missions : - Assurer le suivi et la gestion en particulier du troupeau ovin (application du plan sanitaire, suivi de l'agnelage, identifications, alimentation, suivi du pâturage, mise en reproduction etc.) - Assurer l'alimentation quotidienne des animaux de tous les ateliers avec toute de l'équipe de salariés - Participer aux travaux de mise en place, suivi, récolte des cultures et entretien du parcellaire - Participer aux soins des animaux des autres ateliers - Participer aux activités pédagogiques (travaux pratiques des apprenants de l'établissement sur l'exploitation, encadrement de stagiaires, participation à des expérimentations) Profil souhaité : - Titulaire d'un Bac pro CGEA + CS Conduite d'un élevage ovin OU BTSA Productions Animales - Expérience professionnelle en exploitation agricole Conditions : - Poste à pourvoir dès que possible - Conditions de travail et rémunération fixées selon la convention collective nationale production agricole (sur la base de 35h par semaine annualisé plus 1 dimanche par mois rémunéré en heures supplémentaires) - Astreinte 1 week-end sur 4 et jours fériés en rotation avec l'équipe de l'exploitation - Restauration sur place possible.