Chef / Cheffe de rang (H/F) 59 - DUNKERQUE
Offre n° 189XVDL
Chef / Cheffe de rang (H/F)
59 - DUNKERQUE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 avril 2025
Le restaurant La Cascade, casino de Dunkerque, recrute un chef de rang H/F disponible de suite. Lorsqu'un client franchit la porte du restaurant, vous êtes le premier interlocuteur - la première interlocutrice ! Vos missions seront de : - Orchestrer le service des tables au sein du restaurant - Organiser et préparer la mise en place de son rang avant le service - Animer et coordonner les activités de son équipe de serveurs - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme - Prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution en cuisine - Veiller au bon déroulement du service à table - Procéder à l'encaissement Vous êtes autonome sur le poste. Restaurant ouvert du lundi au dimanche avec un service midi et soir. Un week-end de repos par mois. Avantages : CE entreprise.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - En serviceCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Service salle
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Organisation de jeux de hasard et d'argent
Employeur
DUNKERQUE LOISIRS SAS
50 à 99 salariés
Dans une ambiance tropicale, le restaurant La Cascade propose tous les jours une cuisine française, ouvert du lundi au dimanche midi et soir.
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