Offre n° 189YCKZ
JOB ETE - EMPLOYE(E) POLYVALENT(E) EN HOTELLERIE (H/F)

73 - PEISEY NANCROIX - Localiser avec Mappy

Actualisé le 26 mars 2025

*** SAISON ETE - Poste logé et nourri *** 2 postes à pourvoir. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) EMPLOYE(E) POLYVALENT(E) DE STRUCTURE HOTELLIERE. Vous évoluerez au sein d'une structure comportant cuisinier, commis, plonge, service en salle, entretien des chambres et des communs. Nous recherchons des profils volontaires et impliqués dans leur mission, dotés d'une motivation tournée vers la satisfaction du client et l'envie de contribuer à l'esprit de la maison. Polyvalence, force de proposition, organisation, présentation soignée et autonomie et capacités à rendre compte sont indispensables pour ce poste. La connaissance de la restauration collective. 2 jours de congés par semaine.

Type de contrat

Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1840.0 Euros sur 12.0 mois
Hébergement
Restauration

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté - HACCP serait un plus

Compétences

Compositions de salades
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Plonge manuelle
Préparer des boissons chaudes ou froides
Préparer des plats culinaires
Préparer, assembler des plats simples
Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité
Réaliser la plonge
Réaliser un service en salle
Répondre aux attentes d'un client
Techniques de service plat sur table
Techniques de service à l'assiette
Types de produits traiteurs
Types de sandwichs
Utilisation de machine de plonge automatisée
Utilisation de matériel de nettoyage

Savoir-être professionnels

Avoir le sens du service
S'adapter aux changements
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Employeur

LA VIGOGNE VACANCES

10 à 19 salariés

Maison de vacances familiale, adhérente au réseau Cap France (Tourisme social et familial), nous sommes idéalement localisés dans un authentique village de Savoie, directement relié au prestigieux domaine de Paridiski (les Arcs- La Plagne), aux portes du Parc National de la Vanoise Notre cuisine est traditionnelle, locale et réalisée avec des produits frais et de saison. M. JEROME PIRES