Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) 83 - FREJUS

Offre n° 189YDNG
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

83 - FREJUS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 24 mars 2025

Nous recherchons un pizzaiolo passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe. travail week-end et jours féries

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 11.98 Euros
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
  • Cuire une pizza au fourCette compétence est indispensable
  • Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
  • Former une pâte à pizzaCette compétence est indispensable
  • Modes de cuisson des alimentsCette compétence est indispensable
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Cette compétence est indispensable
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Réaliser une garniture alimentaireCette compétence est indispensable
  • Techniques de conditionnementCette compétence est indispensable
  • Techniques de conservation des alimentsCette compétence est indispensable
  • Techniques de tournage de pâte à crêpeCette compétence est indispensable
  • Types de pâtes à pizzaCette compétence est indispensable
  • Élaborer des recettesCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

RAY'S

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