À propos de VietFood Antony VietFood Antony est un restaurant semi-moderne proposant une cuisine vietnamienne faite maison, élaborée à partir de produits frais. Notre établissement, au décor contemporain, peut accueillir jusqu'à 40 couverts en intérieur ainsi qu'une terrasse extérieure. Nous offrons une expérience immersive et chaleureuse, sur place, à emporter ou en livraison. Description du poste et missions Nous recrutons un(e) Apprenti(e) Serveur(se) - Assistant(e) Manager(se) en Alternance, motivé(e) et prêt(e) à évoluer dans un environnement stimulant. Vos missions principales : 1. Service en salle : - Accueil des clients, prise de commandes, service des plats et boissons. - Gestion des réservations et conseils personnalisés. - Apprentissage des techniques de service modernes et de relation client. 2. Gestion du service : - Assistance à l'organisation de la salle en respectant nos standards de qualité. - Collaboration directe avec la gérante pour acquérir son savoir-faire. - Participation à la mise en place et au service interactif pour offrir une expérience client exceptionnelle. 3. Normes et hygiène : - Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité. 4. Découverte et créativité : - Initiation à la préparation de cocktails. - Contribution à la création de contenu pour nos réseaux sociaux en lien avec le responsable marketing, mettant en avant votre travail et celui de l'équipe. Profil recherché - Expérience : Non exigée, mais une motivation forte et un réel intérêt pour le service en salle sont essentiels. - Formation : Uniquement pour les étudiants de 1ère année et âgés de 24 ans maximum. Une formation en cours (CAP, Bac Pro ou équivalent) en hôtellerie-restauration serait un atout. - Programme de formation-travail : 1 jour/semaine en école, le reste du temps en entreprise. Veuillez envoyer un CV avec des informations personnelles détaillées : photo, date de naissance, ville de résidence actuelle, numéro de téléphone ou email. Ce que nous offrons - Rémunération attractive : Entre 550 € et 1000 € selon l'âge et l'année d'apprentissage (au-dessus du minimum légal). - Avantages : Prise en charge des frais de transport quotidien. - Environnement de travail stimulant : - Une équipe jeune et dynamique à taille humaine. - Locaux modernes dans un cadre innovant. - Service décontracté et interactif avec les clients. - Opportunités d'évolution : Développement des compétences et perspectives de progression dans un concept unique en pleine croissance. - Immersion dans la gastronomie moderne : Découvrez un univers culinaire alliant tradition et innovation.