Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) 75 - PARIS 05

Offre n° 189ZGKH
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

75 - PARIS 05 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 24 mars 2025

Nous sommes un restaurant chinois traditionnel proposant une cuisine du Sichuan, nous cherchons un/une chef(fe) cuisinier/cuisinière expérimenté(e), capable de gérer l'équipe de cuisine, à bien répondre à une demande de commandes assez intense. Temps de travail: 39H/semaine, travail le weekend. Parler le chinois (mandarin) est un gros plus car l'environnement de travail est sinophone.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2010.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 48 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Parler une ou plusieurs langues étrangères

Langue

  • Chinois (Mandarin)

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

ASIA ROOM

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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