COMMIS/PLONGEUR(SE) (H/F)

COMMIS/PLONGEUR(SE) (H/F) 83 - COGOLIN

Offre n° 189ZHGB
COMMIS/PLONGEUR(SE) (H/F)

83 - COGOLIN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 25 mars 2025

La Note Française, nouveau restaurant piano-bar situé aux Marines de Cogolin, ouvrira ses portes en mai 2025. Notre concept allie cuisine traditionnelle française revisitée, produits frais et locaux, ambiance chaleureuse et concerts live tous les vendredis et samedis soirs. Dans le cadre de notre ouverture estivale, nous recherchons un(e) commis / plongeur(se) motivé(e) pour un CDD saisonnier à temps plein, pouvant déboucher sur un contrat plus long en fonction de l'investissement et de la qualité du travail fourni. Vos missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux dans le respect des normes d'hygiène HACCP. - Aider à la mise en place en cuisine. - Veiller à l'entretien général de votre poste de travail. Profil recherché : - Expérience sur un poste similaire exigée. - Sérieux(se), organisé(e) et rapide dans l'exécution des tâches. - Sens du travail en équipe. Conditions : - Contrat saisonnier (prise de poste en mai). - Possibilité de CDI à la fin de la saison. - Ambiance de travail bienveillante et dynamique. - Salaire selon profil, pourboires et primes régulières selon investissement.

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
42H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Appliquer les recommandations de dosage des différents produits d'entretienCette compétence est indispensable
  • Batterie de cuisineCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des produits d'entretienCette compétence est indispensable
  • Compositions de saladesCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
  • Manipuler des produits de nettoyage et d'entretienCette compétence est indispensable
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniquesCette compétence est indispensable
  • Préparer, assembler des desserts simplesCette compétence est indispensable
  • Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
  • Respecter les protocoles de sécurité en vigueurCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Respecter les standards qualité de l'établissementCette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Règles et consignes de sécuritéCette compétence est indispensable
  • Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
  • Techniques de conservation des alimentsCette compétence est indispensable
  • Utilisation d'appareil électroménagerCette compétence est indispensable
  • Utilisation de machine de plonge automatiséeCette compétence est indispensable
  • Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la rangerCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable

Langue

  • Français

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

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