LEADER LOCMINE recherche pour son client un désosseur de backs / carrés. Vos principales missions seront de : - réaliser principalement les opérations de découpage de viandes (porc) - désosser les carcasses et les pièces de viandes - dégraisser les morceaux - enlever les parties non comestibles - entretenir votre espace de travail - respecter les consignes d'hygiène et de sécurité en vigueur sur le site Taux horaire en fonction de l'expérience Horaires 5h - 13h30 Vous savez travailler au couteau ? Vous êtes disponible et souhaitez vous investir longtemps ? Travailler uniquement du matin vous intéresse ? N'attendez plus, postulez et nous vous rappelons rapidement pour discuter ensemble de votre projet professionnel !