- Accueillir et installer les clients avec convivialité. - Prendre les commandes et assurer le service des plats et des boissons. - Veiller à la propreté et à la présentation des tables. - Assister l'équipe de serveur(s) permanent(e)s dans diverses tâches de service. - Répondre aux questions des clients et traiter leurs demandes spéciales. - Communiquer efficacement avec la cuisine pour coordonner le service.