Nous recherchons une ou un Chef de rang ou Maître d'hôtel pour compléter notre équipe du restaurant Les Seiglières, afin d'harmoniser l'expérience culinaire et l'expérience en salle. Dans un cadre historique, chaleureux et familial, le restaurant Les Seiglières propose une cuisine de qualité qui allie traditions et inspirations nouvelles. Situé dans le massif de Belledonne, à quelques minutes de Chamrousse et de la station thermale d'Uriage, sur la commune de St Martin d'Uriage. Le chef Paul-Edouard a fait ses classes dans des maisons étoilées, entre le grand ouest et les Alpes avant de sélectionner ce lieu de charme forestier et alpin qu'est l'établissement Les Seiglières. Désireux d'augmenter progressivement le niveau d'expérience client, en maintenant la cohérence avec le lieu, nous recherchons un profil motivé, enthousiaste, professionnel et aux petits soins de la clientèle. Une compréhension et un niveau basique d'anglais seront un plus appréciés. Vos missions principales : - Accueil des clients - Prise et gestion des réservations par téléphone - Mise en place de la salle - Service en salle - Gestion du stock bar - Conseil et vente de vin Contrat CDI - 39h/semaine - Salaire à négocier Poste à pourvoir dès maintenant.