INTERACTION ST POL DE LEON recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue sur le secteur, un(e) Poissonnier H/F en contrat d'intérim. Au sein d'une équipe dynamique, le/la poissonnier-ère participe à la préparation, à la présentation et à la vente des produits de la mer dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Ce poste requiert rigueur et sens du service pour satisfaire une clientèle exigeante. Vos missions : * Préparer et découper les produits de la mer selon les commandes et les besoins * Assurer la mise en rayon attractive et la présentation des produits * Conseiller le/la client-e sur les produits, leur origine et leur mode de préparation * Veiller à la qualité, à la fraîcheur et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Participer au réassortiment et au contrôle des stocks * Collaborer avec l'équipe pour garantir un espace de vente propre et organisé Compétences attendues : * Connaissance des produits de la mer et des techniques de découpe * Respect strict des règles d'hygiène et sécurité alimentaire * Capacité à travailler en équipe et sens du service client * Rigueur et organisation dans la gestion des tâches * Autonomie et réactivité face aux demandes Avantages du poste : Mutuelle, ICCP, IFM, CET Salaire : à partir de 12.02EUR et selon expérience Salaire : de 22000EUR à 25000EUR par ANNEE + Mutuelle intérimaire, ICCP, IFM, CET