La Guinguette à Trentemoult recrute un(e) CHEF DE PARTIE confirmé(e) ! Trentemoult - Rezé (44) Poste en CDI - Temps plein Expérience : 4 à 5 ans minimum Envie de cuisiner au bord de l'eau dans une ambiance chaleureuse et vivante ? Rejoins l'équipe de La Guinguette à Trentemoult, un lieu emblématique et plein de vie, où la bonne cuisine rime avec convivialité et produits frais. Nous recherchons un(e) chef de partie passionné(e), autonome et rigoureux(se), prêt(e) à rejoindre notre brigade pour régaler une clientèle fidèle et épicurienne. Nos plus : * Cuisine maison, produits frais et de saison. * Cuisine refaite en 2021. * Environnement de travail agréable. * Maître restaurateur. Ta mission, si tu l'acceptes : * Gérer ta partie avec maîtrise (chaud, froid, ou autre selon ton profil) * Participer à la création de plats de saison * Travailler des produits frais, locaux et de qualité * Respecter les règles d'hygiène et les délais de service * Collaborer dans une ambiance d'équipe dynamique et bienveillante Le détail de la fiche de poste sera détaillé lors de l'entretien. Ton profil : * Tu as 4 à 5 ans d'expérience en cuisine traditionnelle/brasserie ou semi-gastronomique * Tu sais tenir ton poste et tu aimes travailler dans le rush avec le sourire * Tu es créatif(ve), motivé(e), et tu sais t'adapter * Tu veux bosser dans un cadre unique, au bord de la Loire, entouré de passionnés Ce qu'on t'offre : * Un environnement de travail vivant et inspirant à Trentemoult * Une équipe soudée et bienveillante * Une cuisine maison, authentique et de saison * Salaire selon profil * 2 jours de repos consécutifs Ce que nous vous proposons : * Salaire à partir de 2 200 € brut selon profil et expérience * 39 heures / semaine * 2 jours de repos consécutifs * Suivi des heures (heures supplémentaires payées ou récupérées) * Mutuelle d'entreprise * Avantage en nature repas Titulaire d'un diplômé de cuisine, vous êtes passionné, dynamique et motivé par votre métier. Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 44400 Rezé: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel