Le Traiteur Évènementiel Michel Roger recherche un cuisinier expérimenté. Nous recherchons une personne pour intégrer l'équipe sur le long terme ! La Maison Roger, c'est un magasin à Perpignan avec plus de 70 ans d'existence, qui comporte un rayon boucherie/ charcuterie mais aussi des plats à emporter et des grillades. C'est aussi une activité évènementielle pour des prestations variées professionnelles mais aussi familiales ; et pour tous types d'entreprises. Nous proposons une cuisine traditionnelle & méditerranéenne mais aussi raffinée ! Profil : créatif, dynamique et autonome ! Congés : Les lundi, mercredi et samedi après-midi, dimanche Vos missions : * Préparation de plats (orientés cuisine traditionnelle pour le magasin). * Préparation de buffets, cocktails et repas raffinés * Découpe de poisson et de viande * Préparation des commandes * Réception des marchandises Pré-requis : * Expérience en cuisine : + 5 ans (et de préférence en traiteur ou texture modifiée) * Sens du détail et rigoureux * Professionnel, très organisé * Excellent esprit d'équipe Responsabilités : * Préparer et servir les aliments conformément aux normes de sécurité alimentaire * Prendre les commandes des clients et s'assurer de leur satisfaction * Nettoyer et entretenir les zones de travail, y compris les ustensiles, les équipements et les espaces de restauration * Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigences : * Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide * Capacité à suivre les instructions et à travailler en équipe. En période d'affluence, il pourra vous être demandé de prêter main forte en magasin. * Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, y compris les week-ends et les jours fériés Salaire : 2 300 à 2 500€ brut/mois Si vous êtes passionné(e) par la cuisine raffinée, avez une attitude positive et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer : * Veuillez postuler en ligne avec votre CV pour être pris(e) en considération pour ce poste. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel