L'association loi 1901 « Jardins des Gorges de l'Aveyron » porte depuis 1999 un chantier d'insertion professionnelle en maraîchage biologique, membre du réseau Cocagne, à Féneyrols (82). L'association a pour mission de favoriser l'insertion sociale et professionnelle de personnes éloignées de l'emploi et /ou en difficulté sociale. Elle contribue également au développement d'une agriculture bio, locale et solidaire. 230 paniers sont réalisés chaque semaine. Le support de travail est l'activité de maraîchage biologique et la commercialisation des légumes sous forme de paniers hebdomadaires livrés à un réseau d'adhérents consommateurs. Les Jardins sont cultivés sur 2.5 ha dont 3600 m2 de surfaces sous abri. Environ 30 personnes en insertion par an sont accompagnées par une équipe de salariés permanents. Dans le cadre d'un remplacement pour absence, nous recrutons un encadrant technique d'insertion (H/F), CDD, 24h par semaine. En collaboration avec l'équipe des encadrants et autres permanents, l'encadrant technique aura pour missions : L'encadrement technique des salariés en insertion :  Organiser et animer techniquement les équipes d'aides-maraichers en insertion, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.   Organiser et faciliter les apprentissages.   La participation à la mise en œuvre du plan de culture pour assurer la production de légume biologiques.  Préparation du sol, entretien des cultures, désherbage, plantations, récoltes, maintenance du matériel agricole, irrigation en plein champ et sous serres. Profil :  - BPREA/BTA/ BTSA/CS BIO avec expérience minimum de 1 an en maraîchage. - Sens de l'organisation, capacité à travailler en équipe et à rendre compte. - Autonome, volontaire, rigoureux, pédagogue et patient, capacité à gérer des conflits. - Qualités humaines et relationnelles pour l'encadrement des personnes en difficultés sociales et professionnelles. - Notion d'entretien et de bricolage. - Permis B.