POSTE : Poissonnier H/F DESCRIPTION : Offre d'emploi : Poissonnier Vous êtes passionné par les produits de la mer ? Rejoignez notre équipe en tant que poissonnier à LA MEZIERE (35520) Temps de travail : 35 heures par semaine. Description du poste : Véritable spécialiste des produits de la mer, vous achèterez, préparerez et commercialiserez poissons, coquillages et crustacés. Votre expertise et votre passion garantiront la satisfaction de notre clientèle. Ce poste est à temps plein et vous permettra de travailler au sein d'une équipe dynamique et motivée. 0. PROFIL : Nous recherchons un candidat pour le poste de Poissonnier (h/f). Le candidat idéal doit posséder les compétences et niveaux de maîtrise suivants : Compétences en manipulation du poisson : Le candidat doit être capable de découper, fileter et préparer divers types de poissons avec une grande précision. Connaissance des produits de la mer : Une excellente compréhension des différentes variétés de poissons et fruits de mer est essentielle pour conseiller la clientèle. Respect des normes d'hygiène : Un respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable pour ce poste. Service clientèle : Le candidat doit avoir une aptitude confirmée pour fournir un service de haute qualité et répondre aux besoins des clients avec professionnalisme. Gestion des stocks : La capacité à gérer efficacement les stocks et à s'assurer que les produits sont toujours frais est requise. Nous cherchons un candidat motivé, passionné par son métier et capable de travailler en équipe pour garantir une expérience client exceptionnelle.