Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 68 - RIXHEIM
Offre n° 190BDKZ
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
68 - RIXHEIM - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 mars 2025
Nous recherchons un Boulanger-Pâtissier passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation et de la confection de produits boulangerie et pâtisserie, en respectant les normes de qualité et d'hygiène Production de pains, viennoiseries, et pâtisseries. Assurer la mise en place et le nettoyage de l'atelier. Respecter les normes sanitaires et de sécurité. Contribuer à la création de nouvelles recettes. S'assurer de la qualité et de la fraîcheur des produits. Profil recherché : Titulaire des diplômes CAP Boulanger et CAP Pâtissier (obligatoire). Débutant accepté. Passion pour la boulangerie et la pâtisserie. Capacité à travailler en équipe. Sens de l'organisation et de la rigueur. Salaire à négocier selon profil
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formations
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pièces de viennoiserie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Employeur
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