PICOTOUS est une entreprise spécialisée dans les prestations administratives, la gestion RH, l'assistance comptabilité, et le conseil opérationnel à destination des restaurateurs. Nous accompagnons les créateurs et gérants de restaurants de l'ouverture à la gestion quotidienne, avec des outils , des process, et un appui humain. Notre savoir-faire est né d'une expérience terrain avec la gestion de plusieurs établissements de restauration rapide en Normandie. En lien direct avec le dirigeant, vous contribuez à faire grandir l'entreprise et à renforcer notre lien avec les clients. Vos missions principales : Identifier de nouveaux restaurateurs à accompagner Mener des actions de prospection Suivi des clients Rédiger et envoyer les devis et documents clients Profil recherché Aisance relationnelle et sens de l'écoute Organisé(e), fiable, proactif(ve) À l'aise avec les outils bureautiques (Excel, Outlook, Word) Connaissance du monde de la restauration appréciée Formation : Bac +2 à Bac +3 en commerce, gestion, assistanat ou équivalent