MORLAIX, Ville dynamique de 15 000 habitants située à 1 heure 30 de RENNES, 3 heures de PARIS en TGV, à 35 minutes de la métropole de BREST et de son aéroport international bénéficie d'une notoriété croissante avec la qualité de vie en Baie de Morlaix - Monts d'Arrée et les nombreux projets qui l'animent : restructuration du quartier gare, aménagement du centre-ville et ouverture de la rivière, prise en compte des enjeux environnementaux (transition énergétique des bâtiments, mobilité douce, .) recrute selon conditions statutaires ou à défaut contractuelles : Un agent de restauration et d'entretien à l'école Gambetta (F/H) cadre d'emploi des adjoints techniques territoriaux Lien hiérarchique : sous l'autorité du directeur de la cuisine centrale et du service restauration et entretien des locaux et de la responsable du service, vous exercerez les missions suivantes : Missions : Réceptionner les marchandises et disposer les denrées alimentaires : - Effectuer un contrôle quantitatif et qualitatif des repas livrés - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire - Mettre en place le couvert - Remettre en température et contrôler les cuissons Accompagner les enfants pendant le temps du repas : - Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène - Accompagner les enfants lors de la prise des repas Entretenir les locaux et le matériel : - Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection - Maintenir les locaux et équipements en bon état de propreté Missions ponctuelles : - Assurer la restauration à la Ferme des enfants et au centre aéré La Récré - Assister aux commissions menus - Assurer l'entretien des locaux des bâtiments communaux Profil requis : - Très bon relationnel avec les enfants - Bonne capacité à travailler en équipe - Bonne connaissance des règles d'hygiène - Rigueur, prise d'initiative - Dynamisme - Polyvalence sur tous les aspects du poste - Connaissance de la langue bretonne souhaitée Caractéristiques du poste : - Poste à temps complet - Rémunération statutaire + Régime indemnitaire + CNAS (primes : mariage, pacs, naissance, adoption, rentrée scolaire, Noël des enfants, médailles.réductions : séjour vacance enfant et jeune et séjour sans enfant à charge, billetterie pour les loisirs, les sorties, les spectacles, les parcs.des prêts à taux avantageux : amélioration de l'habitat, études supérieures.) - Possibilité d'adhésion : Titres restaurant + Contrat groupe Prévoyance.