Commis cuisine - Plongeur (H/F) NON LOGE 64 - ST JEAN DE LUZ
Offre n° 190BVSS
Commis cuisine - Plongeur (H/F) NON LOGE
64 - ST JEAN DE LUZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 mars 2025
Le Groupe Les Montagnettes, acteur majeur dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, recrute un(e) plongeur - commis (H/F) pour son nouvel établissement à Saint Jean de Luz **** saison été 39h ; nourri **** Sous la responsabilité du Chef de Cuisine : o Assurer le nettoyage de la vaisselle, verrerie, matériel de cuisine ainsi que des locaux et annexes, o Aider à la réalisation des petites préparations et des mises en place, o Etre garant de l'évacuation quotidienne des déchets, o Participer à la réception des marchandises lors des livraisons, o Assurer le rangement et le nettoyage de la cuisine, o Travailler en étroite collaboration avec le reste de la cuisine, o Respecter et appliquer les procédures et les directives, o Respecter les règles d'hygiène et sécurité. Poste NON LOGE
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
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