Offre n° 190BWNT
Patissier (H/F)
44 - NANTES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mars 2025
Hoc Job recherche un(e) candidat pour le poste de pâtissier en grande distribution et en traiteur. Vos missions : - Préparer et réaliser les pâtisseries selon les recettes établies - Veiller à la qualité des produits et à la propreté de l'espace de travail - Assurer la gestion des stocks et des commandes nécessaires à la production - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Pré-requis : - Expérience dans le domaine de la pâtisserie. - Sens du travail en équipe. - Rigueur, créativité et passion pour la pâtisserie.
- Type de contrat
-
Intérim - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Organiser, aménager un espace de vente
- Planifier les opérations de production selon les commandes
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Permis
- A - Moto
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
HOC STORE
Hoc Job est une agence de travail temporaire innovante qui accompagne les entreprises dans leurs besoins en recrutement intérimaire. Spécialisée dans plusieurs secteurs d'activité, nous mettons à disposition des solutions flexibles pour les employeurs tout en offrant aux candidats un accès simple à l'emploi. Nous nous démarquons par nos méthodes modernes, le recrutement sans CV, en incluant une application mobile dédiée à nos candidats ainsi que de nombreuses innovations digitales. M. Job HOC
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