Offre n° 190BZLM
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Actualisé le 25 mars 2025

En prévoyance d'une naissance dans l'équipe du Pottolo, nous cherchons une personne pour s'occuper du service en salle dans notre petit restaurant (20 couverts) du centre ville de Bayonne. Nous travaillons en couple, Monsieur est en cuisine et Madame en salle. Le poste est à pourvoir à partir du 2 avril 2025. C'est un temps plein à 39 heures par semaine. Travail en coupure jusqu'à fin août (mercredi au dimanche midi et soir) Travail 4 soirs et 2 midis à partir de septembre (mercredi, jeudi, vendredi, samedi soir + samedi midi + dimanche midi) Repos tous les dimanches soir (sauf juillet et août), lundis et mardis. Les heures supplémentaires sont comptées et rattrapées/payées avec majoration. Les pourboires sont remis en fin de contrat. Congés imposés : 2 semaines en juin et 2 semaines en janvier Le service client est une priorité pour nous, Nous conseillons les clients dans leurs choix de plats et de boissons (intérêt pour le vin apprécié), Nous travaillons avec des produits frais, locaux et de saison; la carte change chaque mois. Le poste consiste en la préparation de la salle, l'accueil client, le service, l'encaissement. Le sérieux et l'humour sont des qualités toutes deux appréciées, Parler l'espagnol et/ou l'anglais fera la différence. Salaire 1800€ nets négociables selon profil.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration
Primes

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
Garantir la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
Maintenir une communication claire et professionnelleCette compétence est indispensable
Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissonsCette compétence est indispensable
Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsableCette compétence est indispensable
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenanceCette compétence est indispensable
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
S'exprimer avec politesse et courtoisieCette compétence est indispensable
Veiller à la présentation soignée des platsCette compétence est indispensable
Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients