Le Groupe Les Montagnettes, acteur majeur dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, recrute un(e) runner (H/F) pour son nouvel établissement à Saint Jean de Luz **** saison été 39h ; nourri **** ****Poste sur Saint Jean de Luz **** Sous la responsabilité du Responsable de Salle : Mise en place des zones de restauration en début et fin de service : o Mise en place des différentes zones de restauration (Petit déjeuner, Terrasse, etc.), o Surveiller la propreté du restaurant et de ses accès, o Organiser et entretenir les offices après chaque service, o Participer au rangement et au nettoyage de la salle et de la terrasse Service de restauration : o Servir les clients en respectant les règles d'hygiène, o Exécuter les tâches de soutien aux services (débarrassage, redresse, etc.), o S'assurer de la satisfaction du client lors de sa présence aux restaurants. MISSIONS COMPLEMENTAIRES : o Ranger les marchandises réceptionnées, o Intervient de manière ponctuelle en renfort des autres services. COMPETENCES REQUISES : o Français courant, anglais professionnel, o Intérêt pour la restauration.