Missions : Au sein du restaurant de notre établissement 5* et sous la supervision du Chef(fe) pâtissier, vous aurez pour mission de : - Préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des pâtisseries - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité HACCP - S'occuper de la mise en place - S'occuper de la carte de plage l'après-midi Compétences, savoir-faire et savoir-être attendus : - Rigueur - Sens du travail en équipe - Réactivité - Créativité - Capacité d'adaptation (service en continu ou en coupure) - Disponibilité sur la période du 28/04/2025 au 28/09/2025 Conditions de travail : - Disponibilité sur la période estivale : 28/04/2025 au 28/09/2025 (contrat saisonnier) - Logement en chambre individuelle ou partagée possible - Avantage en nature : 1 à 2 repas par jour pris en charge selon travail continu ou coupure