Au sein d'une association chantier d'insertion ayant comme support d'activité la revalorisation de textile, vous accompagnez une équipe de salarié(e)s en insertion au sein des boutiques écoles. Sous la responsabilité de la direction, vous aurez comme missions : - former, accompagner, évaluer et suivre une équipe de 10 à 15 salarié(e)s en insertion sur les postes de vente en boutique - organiser l'espace de vente, le merchandising, les offres commerciales - coordonner et encadrer l'équipe en lien avec l'accompagnatrice socio-professionnelle et les encadrantes vente - gérer les relations avec les partenaires - réaliser des supports de formation au métier de la vente et accompagner les salarié(es) au quotidien - participer au développement économique de la structure et à ses manifestations - déplacements quotidiens sur tous les sites de l'association : Bassin d'Arcachon, Val de l'Eyre, Bordeaux Métropole