Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en restauration rapide (H/F) 38 - VIENNE
Offre n° 190DQDS
Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en restauration rapide (H/F)
38 - VIENNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 mars 2025
CDD de 7 mois , de 30 H/semaine poste du lundi au samedi Horaires semaine 1 lundi 9h15-18h30 mardi repos mercredi 12h45-18h30 jeudi 8h30-14h00 vendredi 8h30-14h00 samedi 11h45-17h30 dimanche repos Horaires semaine 2 lundi repos mardi 9h15-18h30 mercredi 8h30-14h00 jeudi 12h45-18h30 vendredi 12h45-18h30 samedi repos dimanche repos ouverture et fermeture du point de vente encaissement clientèle, organisation et mise en place des produits en vitrine réception marchandise (port de charge) et leur mise en rayon nettoyage et entretien du matériel et des locaux
- Type de contrat
-
CDD - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel - 30H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueil et service au comptoir
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
- Assurer un service client rapide et courtois
- Assurer une présentation attrayante des produits
- Bac pro commercialisation et services en restauration
- CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
- CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
- CQP employé de restauration rapide
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gestion des relations clientèle
- Gérer les situations de stress en heure de pointe
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Maintenir un environnement de travail sécurisé
- Organisation de l'espace de travail
- Plonge manuelle
- Procéder à l'encaissement
- Préparation de boissons non alcoolisées
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles de tenue de caisse
- Réaliser la plonge
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Techniques de conservation des aliments
- Utilisation de caisse enregistreuse
- Utilisation de grills professionnels
- Utilisation de matériel de nettoyage
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
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