La pizzeria Don Camillo a été créée en 1991 et s'est développée en 1994 à Pamiers. C'est en 2022 qu'une deuxième trattoria ouvre ses portes à Foix. Entreprise familiale, la trattoria Foix propose une cuisine italienne délicate et gourmande. Le restaurant recherche un employé polyvalent (H/F) dynamique et motivé(e) pour rejoindre leur équipe. Sous la responsabilité du responsable de salle, vous serez en charge de : - Accueillir et conseiller les clients - Prendre les commandes et assurer le service en salle - Garantir une expérience client agréable et un service de qualité - Assurer la mise en place et le nettoyage des tables - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Encaisser et suivre les réservations Profil recherché Expérience souhaitée en restauration (débutant accepté selon motivation) Sens du service et excellent relationnel Capacité à travailler en équipe et sous pression Dynamisme, ponctualité et rigueur Disponibilité en soirée et/ou le week-end Pourquoi nous rejoindre ? Ambiance conviviale et équipe bienveillante Deux contrats d'alternance possible : Bac + 2 : Assistant Manager Loisirs Hotellerie Restauration (24 mois) OU Niveau Bac :Vendeur Conseil Omnicanal (Apprentissage 12 mois)