Au sein de la Direction de l'Enseignement-Enfance-Jeunesse et Sports, sous la responsabilité du responsable ressource du service Enseignement, vous intégrez le Pool « remplacements » de la direction composé de quatre agents chargés de remplacer les agents absents sur leurs missions. vous êtes en charge de l'entretien des locaux et vous intervenez sur le champ de la restauration des écoles et des centres de loisirs. Vous intervenez prioritairement dans les écoles : - Missions liées à un remplacement en restauration/entretien : - Préparer des plats froids et/ou chauds ; - Distribuer et servir les repas ; - Accompagner les enfants sur le temps du repas ; - Assurer la maintenance et l'hygiène du matériel ; - Entretenir quotidiennement les locaux scolaires ; - Trier et évacuer les déchets. Vous intervenez ponctuellement sur des missions suivantes : - Missions liées à un remplacement en surveillance (Temps méridien et garderies) : - Surveiller un groupe d'enfants ; - Proposer des activités ludiques. - Missions liées à l'encadrement dans les ACMS et au 100% ado : - Vous assurez l'encadrement des enfants dans les centres de loisirs ou lors de l'opération 100% ado en accueillant les enfants et les familles et en prenant en charge un groupe d'enfants dans le cadre d'animations.