Offre n° 190DWVQ
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

22 - PLOEUC L HERMITAGE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 27 mars 2025

Nous recherchons pour notre boulangerie artisanale, un vendeur H/F qualifié pour un remplacement maladie. La boulangerie est fermée 2 jours par semaine, dimanche et lundi sauf fêtes Noël et Pâques. Vous travaillerez du matin avec une prise de poste à 6h30. CDD de 6 mois en temps plein.

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1830.0 Euros à 1840.0 Euros sur 12.0 mois
Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
Argumentation commerciale
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Caractéristiques des chocolats
Chaîne du froid
Communiquer à l'oral en milieu professionnel
Conditionner des produits
Définir des besoins en approvisionnement
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Gérer une caisse
Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
Organiser le traitement des commandes
Participer à un inventaire
Procéder à l'encaissement
Procédures d'encaissement
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Retirer des produits non conformes
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Règles de tenue de caisse
Réaliser l'emballage de produits frais
Réaliser la mise en rayon
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Répondre aux attentes d'un client
Techniques de vente et de promotion
Types de pain
Types de produits boulangers
Types de produits traiteurs
Types de pâtisserie
Types de sandwichs
Utilisation de trancheuse