Nous recherchons un(e) Adjoint(e) de restauration pour rejoindre notre équipe dans une rôtisserie à taille humaine. En tant qu'Employé(e) Polyvalent(e), vous occuperez un rôle clé dans le bon fonctionnement de notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le responsable pour assurer la gestion quotidienne des opérations et la satisfaction des clients. Responsabilités : Superviser et coordonner les tâches quotidiennes de l'équipe en veillant à la fluidité du service. Assurer l'accueil et le service des clients, en veillant à leur satisfaction et en garantissant une expérience agréable. Organiser et superviser les tâches de nettoyage et d'entretien des espaces de travail et des équipements. Assister dans la préparation des repas, y compris la cuisson et le montage des plats. Veiller à la qualité et à la présentation des produits, conformément aux standards de l'établissement. Aider à la gestion des stocks, y compris la réception des produits et leur stockage. Suivre les niveaux de stock, informer le responsable de la nécessité de réapprovisionner, et veiller à la bonne conservation des produits. Maintenir un environnement de travail propre et ordonné tout au long de la journée. Polyvalence et soutien à la direction : Accompagner le responsable dans diverses tâches administratives légères, comme la gestion des plannings ou la préparation des commandes. Assurer des tâches polyvalentes selon les besoins du restaurant, notamment dans la gestion de la petite équipe ou de la coordination du service. Environnement de travail : Vous travaillez dans un environnement de petite taille ce qui implique une grande polyvalence et la capacité à gérer plusieurs tâches à la fois. Horaires de travail : Le poste peut inclure des horaires flexibles, y compris les soirées et les week-ends, selon les besoins de l'établissement. Formation et expérience : Aucune qualification spécifique n'est exigée pour ce poste. Une expérience dans la restauration ou un intérêt pour le secteur est un atout. Le poste implique des activités physiques telles que la marche, la préparation des aliments et le service, qui sont nécessaires pour l'exécution des tâches.