EPSYLAN (Etablissement Psychiatrique de Loire-Atlantique Nord) est un établissement public de santé mentale à taille humaine, situé à Blain entre Nantes et La Baule. Il assure les missions de prévention, d'accueil, de soins et de suivi pour les patients atteints de troubles psychiatriques autour d'un pôle de psychiatrie adulte, un pôle de pédopsychiatrie, un pôle soins spécialisés et supports (addictologie, filière psychiatrie de la personne âgée, thérapie familiale, MAS, soins somatiques), un pôle de réhabilitation psychique. Vous viendrez en renfort de notre équipe d'ASHQ déjà présente sur le site d'Orvault. Prise de poste : Dès que possible - CDD 1 mois Vous avez pour principales missions : - Participation à la production de 1400 repas jour (chauds et froids) - Production en liaison froide - Assurer la distribution des repas et conditionnement - Assurer le service au self du personnel - Assurer la livraison des repas - Respecter la méthode HACCP et les principes d'hygiène Les savoir-faire requis du métier : - Respect de règles d'hygiène et opératoires très stricts, - Discrétion (comme toutes les professions du domaine médical, il est tenu au secret professionnel). Vous êtes réactif.ve, force de propositions et rigoureux.euse ? Vous avez envie d'être partie prenante et de co-construire le développement de notre établissement ? Alors postulez !