Chef de partie (H/F)

Chef de partie (H/F) 24 - MONESTIER

Offre n° 190FMGP
Chef de partie (H/F)

24 - MONESTIER - Localiser avec Mappy

Actualisé le 31 mars 2025

Le bistrot des Vigiers recrute son Chef de partie (H/F). Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement; Vous disposez d'une expérience professionnelle de 2 années sur un poste similaire; Vous êtes autonome et volontaire pour vous investir dans votre métier. Poste en coupure. Logement possible pendant la période d'essai.

Type de contrat
CDD - 7 Mois
Contrat travail
Durée du travail
43H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 13.32 Euros
  • Mutuelle
  • CE

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Gérer son stress
  • Prendre des initiatives et être force de proposition
  • S'adapter aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

CHATEAU DES VIGIERS GOLF COUNTRY CLUB

50 à 99 salariés

Le Château des Vigiers, Golf 27 trous, Hôtel 4 étoiles et deux restaurants dont "les Fresques" étoilé Michelin.

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