Chef de rang (H/F) - Contrat saisonnier 35 - ST MALO
Offre n° 190FNDG
Chef de rang (H/F) - Contrat saisonnier
35 - ST MALO - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mars 2025
Le restaurant gastronomique le 5, avec sa vue imprenable sur l'océan, recherche un chef de rang pour la saison 2025. Vos principales missions seront de : Accueillir et accompagner le client Prendre les commandes et faire le service Dresser et débarrasser les tables Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix Gérer les réclamations et les remarques négatives Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité Placer le client au centre de son activité et de sa mission Travailler en autonomie Profil recherché : Accueillant Excellente prestation Aisance relationnelle Organisation et rigueur Sens du service Diplomatie, amabilité et courtoisie Des connaissances en œnologie serait un plus La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères serait un plus Contrat 39h / semaine, 2 jours de repos consécutifs. Repas. Primes. Heures supplémentaires. Possibilité de logement. D'autres contrats pourront être proposés à votre convenance. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2248.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
HOTEL FRANCE CHATEAUBRIAND
50 à 99 salariés
M. Jean-philippe Roy
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